Jeder ambitionierte Hobby-Griller kennt diesen Moment. Der alte, treue Gasgrill, der uns durch unzählige Sommerabende begleitet hat, stößt an seine Grenzen. Bei mir war es ein einfacher 3-Brenner, der nach Jahren intensiver Nutzung endgültig den Geist aufgab. Die Hitze war ungleichmäßig, das Anbraten eines Steaks wurde zum Glücksspiel und an ein knuspriges Hähnchen vom Spieß war gar nicht zu denken. Ich sehnte mich nach mehr – mehr Platz, mehr Power, mehr Vielseitigkeit. Die Suche nach einem Nachfolger, der nicht nur Würstchen grillen, sondern eine ganze Außenküche ersetzen kann, führte mich schließlich zum Enders Hyde 6 SIKR Turbo Gasgrill Edelstahl mit Turbo Zone. Ein Grill, der auf dem Papier alles verspricht: sechs Brenner, eine 800 °C heiße Turbo Zone, einen Backburner und ein modulares Rostsystem. Aber kann er dieses Versprechen in der Praxis auch halten? Wir haben es intensiv getestet.
Worauf Sie vor dem Kauf eines Gasgrills achten sollten
Ein Gasgrill ist mehr als nur ein Gerät; er ist das Herzstück geselliger Runden und kulinarischer Experimente im Freien. Er löst das Problem des langwierigen Anheizens von Holzkohle und ermöglicht eine präzise Temperatursteuerung, die vom langsamen Garen bei niedriger Hitze bis zum scharfen Anbraten bei Höchsttemperaturen alles erlaubt. Die Hauptvorteile liegen in der sofortigen Einsatzbereitschaft, der einfachen Reinigung und der Fähigkeit, konstante Ergebnisse zu liefern.
Der ideale Kunde für einen großen 6-Brenner-Grill wie diesen ist jemand, der regelmäßig für Familie und Freunde grillt, gerne mit verschiedenen Garmethoden experimentiert (direkt, indirekt, Spießbraten, Pizza) und den Platz auf der Terrasse oder im Garten hat. Wer hingegen nur gelegentlich für zwei bis drei Personen grillt oder auf einem kleinen Balkon wohnt, für den könnte ein solches Gerät überdimensioniert sein. In diesem Fall wären kompaktere 3-Brenner-Modelle oder sogar portable Campinggrills eine bessere Alternative.
Bevor Sie investieren, sollten Sie diese entscheidenden Punkte im Detail berücksichtigen:
- Abmessungen & Platzbedarf: Messen Sie Ihren verfügbaren Platz genau aus. Ein Grill dieser Größe (ca. 169 cm Breite) benötigt eine stabile, ebene Fläche und ausreichend Abstand zu brennbaren Materialien. Bedenken Sie auch den Platz, den Sie zum Hantieren und für seitliche Ablagen benötigen.
- Leistung & Brenneranzahl: Sechs Brenner bieten maximale Flexibilität. Sie können Zonen für direktes Grillen bei hoher Hitze und indirektes Garen bei niedriger Hitze einrichten – ideal für große Braten oder ganze Hähnchen. Achten Sie auf spezielle Hochleistungszonen wie die Turbo Zone, die für perfekte Steaks unerlässlich sind. Die Gesamtleistung entscheidet, wie schnell der Grill aufheizt und wie stabil er die Temperatur hält.
- Materialien & Langlebigkeit: Edelstahl ist ein beliebtes Material für Grillkörper und Brenner, da es robust und relativ rostbeständig ist. Gusseisenroste speichern die Wärme hervorragend und erzeugen tolle Brandings, benötigen aber mehr Pflege als Edelstahlroste. Prüfen Sie die Materialstärke und die Verarbeitungsqualität, um sicherzustellen, dass der Grill viele Jahre hält.
- Benutzerfreundlichkeit & Reinigung: Features wie eine batterie- oder piezoelektrische Zündung, ein gut ablesbares Deckelthermometer und leicht zugängliche Bedienelemente sind wichtig. Ein herausnehmbares Fettauffangsystem ist für die Reinigung Gold wert. Modulare Systeme wie das Enders Switch Grid erhöhen die Vielseitigkeit und machen den Grill zukunftssicher.
Nachdem wir diese Grundlagen geklärt haben, wollen wir uns nun ansehen, wie sich der Enders Hyde 6 in unserem Praxistest geschlagen hat.
Während der Enders Hyde 6 SIKR Turbo Gasgrill Edelstahl mit Turbo Zone eine ausgezeichnete Wahl ist, ist es immer klug zu sehen, wie er sich gegen die Konkurrenz schlägt. Für einen breiteren Blick auf alle Top-Modelle empfehlen wir Ihnen dringend, unseren vollständigen, detaillierten Ratgeber zu lesen:
Unser kompletter Leitfaden zu den besten Gasgrills für Anfänger und Fortgeschrittene
Erster Eindruck: Auspacken, Aufbau und die Liebe zum Detail
Die Lieferung des Grills erfolgte in zwei großen, schweren Paketen. Schon beim Auspacken wurde klar: Enders meint es ernst. Die Edelstahlteile fühlen sich wertig an, auch wenn wir, wie einige andere Nutzer auch, kleinere, transportbedingte Dellen an nicht sichtbaren Stellen des Unterbaus feststellten. Dies tat der Funktion jedoch keinen Abbruch. Der Aufbau ist, wie von vielen Nutzern bestätigt, ein Projekt für gut zwei Stunden und lässt sich am besten zu zweit bewältigen. Die Anleitung besteht hauptsächlich aus Bildern, ist aber gut verständlich. Ein kleiner Kritikpunkt, den auch andere Käufer anmerkten: Nicht alle Bauteile sind nummeriert, was den Prozess an manchen Stellen etwas verlangsamt. Einmal aufgebaut, steht der Enders Hyde 6 SIKR Turbo Gasgrill Edelstahl mit Turbo Zone aber da wie eine Festung – imposant, modern und bereit für jede Herausforderung. Er ist zweifellos ein echter Blickfang auf jeder Terrasse.
Vorteile
- Gigantische Grillfläche mit sechs Hauptbrennern für maximale Flexibilität
- Zwei leistungsstarke 800 °C TURBO ZONEN für perfekte Steaks mit Kruste
- Hohe Vielseitigkeit durch Infrarot-Backburner, Seitenkocher und Switch Grid System
- Stabiler und optisch ansprechender Edelstahl-Korpus
- Durchdachte Details wie eine verdeckte Gasflaschenhalterung und eine leicht zu reinigende Fettwanne
Nachteile
- Die mitgelieferten Kunststoffräder sind für unebenes Gelände ungeeignet
- Berichte über gelegentliche Transportschäden (Dellen, Kratzer)
- Einige Nutzer berichten von Rost an den Flammblechen nach längerem Gebrauch
Die Feuertaufe: Der Enders Hyde 6 SIKR Turbo im gnadenlosen Praxistest
Ein Grill kann noch so gut aussehen – am Ende zählt nur die Leistung am Rost. Wir haben den Enders Hyde 6 SIKR Turbo Gasgrill Edelstahl mit Turbo Zone über mehrere Wochen intensiv genutzt und ihn mit allem gefordert, was Kühlschrank und Speisekammer hergaben: von dicken Rib-Eye-Steaks über ganze Hähnchen bis hin zu Pizza und Gemüse.
Aufbau und erster Eindruck: Ein zweistündiges Projekt mit gemischten Gefühlen
Wie bereits erwähnt, ist der Aufbau machbar, aber zeitintensiv. Die bebilderte Anleitung führt einen sicher durch die meisten Schritte. Wir empfehlen dringend, den Aufbau zu zweit durchzuführen, da insbesondere das Aufsetzen der schweren Grillkammer auf den Unterwagen alleine kaum zu bewältigen ist. Ein Punkt, der uns und viele andere Nutzer sofort störte, waren die Räder. Die einfachen Hartplastikrollen mögen auf einem spiegelglatten Marmorboden funktionieren, aber auf typischen Terrassenpflastersteinen sind sie eine Zumutung. Wir folgten dem Rat eines Nutzers und investierten rund 30 Euro in gummierte Schwerlastrollen aus dem Baumarkt – eine kleine Investition, die die Mobilität des Grills um 1000 % verbessert. Hier sollte Enders definitiv nachbessern. Die Passgenauigkeit der Teile war ansonsten gut, auch wenn wir Berichte über verbogene Blechteile und fehlende Schrauben ernst nehmen. Bei unserem Testgerät war alles vollständig und passte, aber eine sorgfältige Prüfung aller Teile vor dem Aufbau ist ratsam. Einmal montiert und mit den neuen Rollen versehen, macht der Grill jedoch einen sehr soliden und standfesten Eindruck. Das Design ist modern und das viele Edelstahl wirkt hochwertig und professionell. Sein beeindruckendes Erscheinungsbild ist definitiv ein Highlight.
Die Grill-Performance: Sechs Brenner und die Macht der doppelten Turbo Zone
Das Herzstück des Grills ist zweifellos seine Brennerkonfiguration. Mit sechs Hauptbrennern lässt sich die riesige Grillfläche extrem flexibel nutzen. Wir konnten problemlos auf einer Seite Burger bei direkter Hitze grillen, während auf der anderen Seite Lachsfilets bei niedriger, indirekter Hitze schonend garten. Die Hitzeverteilung über die Hauptbrenner ist gleichmäßig, und das Deckelthermometer gibt eine gute Orientierung. Die wahre Magie entfaltet sich jedoch, wenn man die beiden 800 °C TURBO ZONEN zündet. Diese Infrarotbrenner erreichen innerhalb von Minuten extrem hohe Temperaturen und erzeugen eine intensive Strahlungshitze. Ein 500g schweres Rib-Eye-Steak, das wir für 90 Sekunden pro Seite auf die Turbo Zone legten, entwickelte eine tiefbraune, karamellisierte Kruste, wie man sie sonst nur aus dem Steakhouse kennt – während das Innere perfekt medium-rare blieb. Das ist ein Ergebnis, das mit herkömmlichen Gasbrennern kaum zu erreichen ist. Wir können die Erfahrung eines Nutzers, der die Turbo Zone als nicht besonders leistungsstark empfand, nicht teilen. Unserer Erfahrung nach ist der Unterschied bei korrektem Vorheizen und für das scharfe Anbraten von Fleisch signifikant. Die Kombination aus den flexiblen Hauptbrennern und den leistungsstarken Turbo Zonen macht diesen Grill zu einer wahren Allzweckwaffe.
Vielseitigkeit in der Praxis: Backburner, Seitenkocher und das geniale Switch Grid
Der Enders Hyde 6 SIKR Turbo Gasgrill Edelstahl mit Turbo Zone ist weit mehr als nur ein Grill – er ist eine vollwertige Außenküche. Der Infrarot-Backburner ist ein fantastisches Feature für alle Fans von Drehspießgerichten. Wir haben ein ganzes Hähnchen am Spieß gegrillt, und das Ergebnis war phänomenal: eine rundum knusprige Haut und unglaublich saftiges Fleisch, da das Fett am Hähnchen herunterläuft und es ständig selbst mariniert. Währenddessen köchelte auf dem integrierten Seitenkocher eine Rotweinsoße – kein ständiges Hin- und Herlaufen in die Küche mehr. Ein weiteres Highlight ist das Enders Switch Grid System. Der runde Einsatz im Grillrost lässt sich herausnehmen und durch verschiedenes Zubehör ersetzen. Wir haben den separat erhältlichen Pizzastein getestet und waren begeistert. Die Pizza war in wenigen Minuten fertig, mit einem knusprigen Boden und perfekt geschmolzenem Käse. Andere verfügbare Einsätze wie ein Gusseisen-Sear-Grate, ein Wok oder eine Pfanne erweitern die Möglichkeiten ins Unendliche. Diese Modularität macht den Grill extrem zukunftssicher und lädt zum Experimentieren ein. Die große seitliche Ablagefläche bietet zudem ausreichend Platz für Grillgut, Gewürze und Werkzeug, was von Nutzern ebenfalls als sehr praktisch gelobt wurde. Diese Vielseitigkeit ist ein klares Kaufargument.
Langlebigkeit und Pflege: Ein Blick auf Material und Reinigung
Die Langlebigkeit ist oft der Punkt, an dem sich bei Grills in dieser Preisklasse die Spreu vom Weizen trennt. Der Korpus des Enders Hyde 6 besteht größtenteils aus Edelstahl, was grundsätzlich eine gute Wahl ist. Die Reinigung der Edelstahlroste und der Grillkammer ist relativ unkompliziert. Besonders hervorzuheben ist die herausnehmbare Fettauffangwanne, die, wie ein Nutzer lobend erwähnte, die Reinigung erheblich erleichtert. Dennoch gibt es berechtigte Bedenken. Einige Käufer berichten, dass insbesondere die Flammschutzbleche und teilweise auch äußere Teile des Grills nach ein bis zwei Jahren anfangen zu rosten, selbst bei Verwendung einer Abdeckhaube. Dies ist ein wichtiger Punkt, den man im Hinterkopf behalten sollte. Eine regelmäßige, gründliche Reinigung und Pflege sind unerlässlich, um die Lebensdauer des Grills zu maximieren. Im Vergleich zu teureren Premium-Marken wird hier eventuell an der Güte des Edelstahls gespart. Dennoch, betrachtet man den fairen Preis und die gebotene Ausstattung, ist das Preis-Leistungs-Verhältnis immer noch exzellent. Zudem gibt es positive Berichte über den Kundenservice von Enders, der auch nach Ablauf der Garantie kulant reagiert hat. Wenn Sie den aktuellen Preis und die Verfügbarkeit prüfen, werden Sie feststellen, dass er für die gebotene Leistung sehr wettbewerbsfähig ist.
Was andere Nutzer sagen
Das allgemeine Stimmungsbild unter den Käufern ist überwiegend positiv. Viele heben das “mega” Preis-Leistungs-Verhältnis hervor und betonen, dass es in dieser Preisklasse kaum etwas Vergleichbares gäbe. Ein Nutzer, der vorher einen Discounter-Grill besaß, ist begeistert von den neuen Möglichkeiten: “Ich grille sehr viel und seit ich diesen Grill habe noch mehr. Außerdem ist er ein echter Blickfang auf der Terrasse.” Die Grill-Ergebnisse bei Steaks, Würstchen, Gemüse und sogar Pizza werden durchweg gelobt. “Alles ist super gelungen… So macht grillen Spaß”, schreibt eine zufriedene Kundin.
Kritikpunkte konzentrieren sich hauptsächlich auf drei Bereiche. Erstens: die bereits erwähnten, minderwertigen Räder, die ein “absolutes Katastrophe” auf Pflastersteinen sind. Zweitens: das wiederkehrende Problem von Transportschäden. Mehrere Nutzer berichten von Dellen und verbogenen Teilen bei der Anlieferung, obwohl die Verpackung intakt schien. Dies deutet auf eine Schwäche in der werksseitigen Verpackung oder im Umgang mit den Paketen hin. Drittens: die Sorge um die Langlebigkeit, speziell das Thema Rost. Ein Käufer stellt fest: “Leider fängt der Gasgrill an zu rosten nach zwei Jahren. Habe immer eine Abdeckhaube benutzt.” Diese kritischen Stimmen sind wichtig, da sie ein realistisches Bild von den potenziellen Schwächen des ansonsten hervorragenden Grills zeichnen.
Alternativen zum Enders Hyde 6 SIKR Turbo Gasgrill Edelstahl mit Turbo Zone
Obwohl der Hyde 6 ein fantastisches Paket schnürt, gibt es je nach Bedarf und Budget interessante Alternativen.
1. Campingaz Party Grill 400 CV Campingkocher mit Piezozündung
Dies ist keine direkte Konkurrenz, sondern eine Alternative für einen völlig anderen Anwendungsfall. Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf Mobilität und Kompaktheit liegt, ist der Campingaz Party Grill die perfekte Wahl. Er ist ideal für Campingausflüge, Festivals oder den Einsatz auf einem winzigen Balkon. Er kann kochen, grillen und sogar als Wok verwendet werden, bietet aber natürlich nicht annähernd die Leistung, Grillfläche oder die Features des riesigen Enders Hyde 6. Er ist die Lösung für den mobilen Griller, nicht für den ambitionierten Gastgeber.
2. TAINO 6+1 Gasgrill Trolley Edelstahl Schwarz
Der TAINO 6+1 ist ein direkter Konkurrent im Segment der großen, preisgünstigen Gasgrills. Er bietet ebenfalls eine riesige Grillfläche mit sechs Brennern und einem Seitenkocher. Preislich ist er oft sogar noch etwas günstiger als der Enders. Der entscheidende Unterschied liegt jedoch in den Details und Premium-Features. Dem TAINO fehlen die spezialisierte 800 °C Turbo Zone und der Infrarot-Backburner. Wer primär eine möglichst große, einfache Grillfläche zum besten Preis sucht und auf diese Spezialfunktionen verzichten kann, findet im TAINO eine solide und sehr preiswerte Alternative.
3. Enders San Diego Next 3 Gasgrill 3 Edelstahlbrenner
Für diejenigen, die von der Marke Enders überzeugt sind, aber nicht den Platz oder den Bedarf für das Flaggschiffmodell Hyde 6 haben, ist der San Diego Next 3 eine exzellente Option. Als kompakter 3-Brenner-Grill passt er perfekt auf kleinere Terrassen oder Balkone. Er bietet die bewährte Enders-Qualität und ein gutes Grillerlebnis für kleinere Gruppen oder Familien. Man verzichtet hier auf die schiere Größe, die Turbo Zone und den Backburner, erhält aber einen soliden, zuverlässigen und platzsparenden Markengrill für den alltäglichen Gebrauch.
Unser Fazit: Eine fast perfekte Grillstation mit überragendem Preis-Leistungs-Verhältnis
Nach ausgiebigen Tests können wir mit Überzeugung sagen: Der Enders Hyde 6 SIKR Turbo Gasgrill Edelstahl mit Turbo Zone ist ein beeindruckendes Gesamtpaket, das in seiner Preisklasse Maßstäbe setzt. Die Kombination aus sechs leistungsstarken Brennern, den zwei phänomenalen 800 °C Turbo Zonen, dem Backburner und dem vielseitigen Switch Grid System macht ihn zu einer wahren Outdoor-Küche für ambitionierte Grillmeister. Er bietet Platz und Leistung im Überfluss und ermöglicht kulinarische Ergebnisse, die man sonst nur von deutlich teureren Geräten kennt.
Ja, er hat seine kleinen Schwächen – die unzureichenden Räder sind ein Ärgernis, das man aber leicht beheben kann, und die Sorge vor Rost erfordert eine gewissenhafte Pflege. Doch angesichts der schieren Fülle an Features und der herausragenden Grill-Performance sind dies Kompromisse, die wir gerne eingehen. Wenn Sie auf der Suche nach einem Grill sind, der Sie nicht einschränkt, sondern Ihre Kreativität beflügelt und mit dem Sie mühelos eine große Gästeschar bewirten können, dann ist der Enders Hyde 6 die richtige Wahl. Er bietet die Leistung und Vielseitigkeit eines Premium-Grills zu einem Bruchteil des Preises.
Wir können ihn uneingeschränkt empfehlen. Wenn Sie bereit sind, Ihr Grillerlebnis auf die nächste Stufe zu heben, sollten Sie sich den Enders Hyde 6 SIKR Turbo Gasgrill Edelstahl mit Turbo Zone genauer ansehen und die vollständigen Spezifikationen sowie aktuelle Nutzerbewertungen prüfen. Es ist eine Investition, die sich mit jedem perfekt gegrillten Steak bezahlt macht.